Scott Bartlow

Notre barbecue de série le plus innovant et le plus performant à ce jour, le barbecue Big Joe série III est conçu pour ceux qui sont prêts à vivre l’expérience de grillade au charbon de bois la plus haut de gamme qui soit. Avec une surface de cuisson ininterrompue de 2903 cm², ce barbecue peut nourrir une foule. Avec nos dernières caractéristiques innovantes, telles que le système de cuisson flexible Divide & Conquer à trois niveaux, la chambre hyperbolique SlōRoller et l’évent supérieur Kontrol Tower™, le Big Joe III reste inégalé.

Révolutionnez votre expérience de cuisson au charbon de bois et transformez votre Kamado Joe en un barbecue de style rôtisserie avec l'accessoire Joetisserie. Construites en acier inoxydable durable de calibre 304, les broches et les fourches permettent un équilibre parfait et une rotation régulière de jusqu'à 20 kg (50 livres) de bœuf, de porc ou de poulet, ce qui produit des viandes fumées, juteuses et tendres. Le moteur de 120 V, silencieux mais puissant, assure une circulation régulière pour des aliments parfaits.

Faites griller des viandes tendres, des poissons délicats et des légumes frais plus facilement que jamais grâce à la surface de cuisson en pierre à savon en demi-lune Kamado Joe. La dalle en pierre à savon canadienne épaisse et antiadhésive distribue la chaleur de manière uniforme, permettant une cuisson précise tout en conservant les jus savoureux à l'intérieur de la viande pour des aliments pleins de saveur. Préparez de délicieux plats sans vous soucier de la contamination croisée grâce à la surface antibactérienne et résistante aux taches, ainsi qu'à la réduction des flambées pour réduire la quantité de viande brûlée et augmenter la sécurité.

Le charbon de bois Big Block XL de Kamado Joe surpasse ses concurrents en s’approvisionnant en bois durs authentiques de guayaibi, d’aistal et de quebracho blanc, ce qui assure une combustion propre et confère aux créations culinaires une saveur robuste de feu de bois.

Exploitez la chaleur de notre charbon de bois Big Block XL et brûlez facilement à des températures élevées pour saisir les steaks, ou descendez à des températures de fumage basses et lentes pour un contrôle régulier de la température.

Le charbon de bois en morceaux 100 % naturel de Kamado Joe coûte moins cher par utilisation parce que le charbon de bois dur produit une chaleur plus intense, que les gros morceaux brûlent plus longtemps et que vous pouvez réutiliser le charbon de bois jusqu’à trois fois.

En outre, le charbon de bois en morceaux 100 % naturel de Kamado Joe produit une chaleur plus intense, assurant une utilisation efficace, et ses plus gros morceaux contribuent à une durée de vie plus longue. Réutilisez le charbon de bois jusqu’à trois fois pour des grillades au charbon de bois efficaces et rentables.

Découvrez la qualité des grillades au charbon de bois avec le combustible Kamado Joe.