Ideal para una variedad de alimentos, incluidos pescado, carnes y verduras, la superficie de cocción de esteatita Joe Jr es antibacteriana y resistente a las manchas, por lo que nunca tendrá que preocuparse por la contaminación cruzada o la limpieza desordenada. La gruesa losa de esteatita canadiense distribuye el calor de manera uniforme y mantiene los jugos dentro de la carne para una comida llena de sabor.
