Falon

¿Cómo empecé a hacer barbacoas? Pasé mi infancia junto a la parrilla con mi padre, asegurándome de que siempre tuviera pinzas limpias, una toalla limpia y platos listos en todo momento. Yo era la encargada de pasar de mi padre en la parrilla a mi madre en la cocina y viceversa. Una vez que compré mi primera casa a los 21 años, compré una parrilla de propano de 2 quemadores. ¡Esa parrilla, se convirtió en 6 parrillas / ahumadores en un año y desde allí nació FalonsFixins!

Si es la primera vez que cocina a la parrilla, diviértase. Sé creativo, atrévete. Si los hombres de las cavernas podían hacerlo, tú también puedes. No creas todo lo que ves en las redes sociales, incluso los profesionales tienen malos cocineros. Aprende de tus errores, celebra tus éxitos. Roma no se construyó en un día. Si eres nuevo como creador de contenidos en la comunidad de la barbacoa, el mejor consejo que puedo darte es el mismo que yo he recibido. Transmitiendo el mensaje, no tengas expectativas; te llevarán a decepciones. No esperes que cada vídeo sea el próximo post viral, construye tu base de seguidores y seguidores fuertes, el resto sucederá de forma natural, cuando menos te lo esperes. Muestra lo bueno y lo malo, sé genuino y auténtico con cada post. En cuanto al contenido coherente, haz varios vídeos y fotos desde distintos ángulos de cada cocinero. Así es como me mantengo constante en la publicación de contenido diario siendo que esto es un hobby y no soy capaz de cocinar algo nuevo todos los días, mientras que el equilibrio de un trabajo a tiempo completo. Espero que te sirva de ayuda.

He disfrutado mucho aprendiendo a cocinar a fuego abierto. Sin arranque eléctrico de lujo, sin barrenas automáticas, sin termómetros incorporados. Sólo yo, el fuego y el viento. Manipular el fuego para lograr una cocción exitosa basada en el puro instinto es lo que más me gusta hacer.