Coals flame below a half-moon soapstone installed in a Divide & Conquer rack
Thegrillindaddy

Tyler Bundy

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Le maître du gril de Floride centrale

Mon voyage au Kamado Joe

Tyler Bundy, également connu sous le nom de The Grillin' Daddy, est un créateur de contenu sur les médias sociaux et un influenceur du centre de la Floride. Il aime cuisiner et griller une grande variété de repas, qu'il s'agisse de recettes faciles à réaliser en semaine ou de longues cuissons plus difficiles sur le fumoir ou le gril à charbon de bois. Il aime aussi montrer aux gens qu'il est possible de préparer à la maison des repas délicieux, dignes d'un restaurant, que même les enfants adoreront.

Activité préférée:
Faire de la musique !
Fait amusant:
J'écris et je joue de la musique.
Recette préférée:
Loganberry BBQ Sauce Wings
Il y a tellement de bonnes recettes, mais on ne peut pas se tromper avec un steak saisi à l'envers sur le KJ.
Ville:
Daytona Beach, FL

BBQ préféré

Produit Kamado Joe de choix

Classic Joe Série I

Kamado Joe Classic Joe I. C'est mon gril préféré depuis que j'ai mis la main dessus. C'est un tank et il est extrêmement polyvalent.

En Savoir Plus

Recette en vedette

Loganberry BBQ Sauce Wings

Ces ailes de poulet à la sauce BBQ aux mûres, préparées sur la JoeTisserie, sont une délicieuse variante des ailes de poulet classiques.

Essayez la recette
A bowl of loganberry wings ready for serving

Kamado Joe Questions et réponses avec Tyler Bundy

Qu'est-ce qui vous a incité à faire du barbecue ? Depuis combien de temps le faites-vous ? Racontez-nous comment vous avez commencé !
Je fais des grillades depuis des années. Mon père fumait des travers de porc quand j'étais petit, alors j'ai toujours été attiré par cette activité. Une fois que COVID a commencé, j'ai acheté mon KJ Classic Joe et je n'ai jamais regardé en arrière.
Quels conseils donneriez-vous à quelqu'un qui débute dans le domaine des grillades ? Avez-vous des conseils à donner à un nouveau créateur de contenu dans le domaine des barbecues ?
N'ayez pas peur d'essayer de nouvelles choses. Faites-le, c'est tout. C'est un peu cliché, mais vous l'avez compris. Tout le monde peut faire des grillades !
Quelle est votre technique de grillade préférée que vous avez apprise et pourquoi ?
Je dois opter pour le Reverse sear. Il permet d'obtenir des steaks incroyables et il est très amusant !